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芥兰炒香肠菜
1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片；
2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；
3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。——芥兰炒香肠菜
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菜谱详细信息
菜 系：
家常小菜
类 别： 蔬菜类
特 点：
原 料： 鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。 花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
